贵州，人类的终极家园
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文章约12000字，预计阅读需10分钟
“去了就再也不想离开，贵州的“魔力”了解一下？
这是一篇关于贵州之美的撰文。
走过千山万水，却总有一个画面，与远方无关。
画中是堂安侗寨的那个黄昏。
我坐在炊烟袅袅的梯田，
看着群山的夹缝里，夕阳慢慢落下。
山谷里的肇兴千户侗寨已经用尽了余晖，
灯火星星点点地亮起。
抬起眉，视线仿佛能穿过红色的天际，
一直向远方飞去。
▲ 西江千户苗寨，万家灯火在夜色中点亮
@ cocoanext instagram
飞过西江苗寨的万家灯火，
飞过加榜舞动的翠绿梯田，
飞过小黄侗寨的天籁大歌。
飞过黄果树大瀑布的水帘，
飞过梵净山老金顶的云海，
飞过荔波孔雀蓝色的深潭。
飞过毕节的洞天与杜鹃花，
飞过赤水的竹林与桫椤树，
飞过羊肉粉馆蒸腾的热气。
一直飞到老家。
▲ 梵净山，云海之上的红云金顶
@ nk7 instagram
▲ 安顺滴水滩大瀑布，疑是银河落九天
▲ 荔波小七孔鸳鸯湖，森林中的孔雀蓝
@卢文
▲ 通往地心的洞穴，遍布世界级的喀斯特奇观
@李贵云
从到外地读书开始，离开贵州已经十七年了。
但我没有第二故乡，贵州永远是唯一。
那里有一辈子都溺爱的小吃百味，
那里有环游世界后仍然最爱的风景，
那里有爸妈。
▲ 龙里的梯田，秧已插好，人归何时
@曦哥很忙 500px
什么是贵州
- 是物华天宝，却低调超然 -
贵州在哪里？
这或许是每一个在外地的贵州人都曾被问起的问题。
“小众”的贵州，在中国的版图上一度缺乏存在感，
也被高调的邻居云南和四川抢去了不少光环。
地道的黔菜往往被冠上川菜头衔；
风趣走红的贵州方言段子被误以为是四川话；
云贵高原广为人知，
却有不少地理小白以为贵州只是云南的一个地区；
同样以少数民族的原生态旅游为特色，
云南却靠着早早开发的大理、丽江、西双版纳，
“辗压”了贵州的“后知后觉”。
▲ 安顺平坝万亩樱花，全球最大的樱花园
@wlh232
▲ 黔东南，梯田是人间通往天堂的路
@李林1020
更诸如，
贵州人是不是用布包头？
贵州人是不是骑驴上学？
贵州是不是遵义的省会？
贵州是不是穷山恶水？
令人喷饭的误解，不一而足。
▲ 从江，美丽的侗族姑娘
@fy影
但是贵州人不在乎。
我的印象中，贵州人很少会去争一时意气之长短。
你误解我或没听说过我，与我何干？
我是水生火热还是快活神仙，又与人何干？
因为若有一天，
你们亲身来到贵州旅行，
那么一切谜题，
将全部解开。
▲ 让霸气外露的侗族老婆婆给你补补贵州的课
@图虫
这几年来，即便是我，
也快跟不上贵州的七十二变了。
似乎一夜之间，
与贵州有关的一切消息都格外地高上大。
贵阳、遵义成为GDP增速全国前三的城市；
贵阳更是成为了全国头牌的大数据中心，
各大互联网巨头的数据都存于贵阳，
苹果的iCloud也在此选址，
也许贵阳已不觉间“接管”了你的手机。
▲ 贵阳，在大山深处一日千里地发展
@西大街游民
▲ 连擎天柱也来贵阳蹿门
高铁通车、高速纵贯，
贵州成为西部第一个县县通高速的省；
以北盘江大桥为冠，
贵州有五座高空大桥排名世界前十，
全球前一百贵州占了一半。
▲ 绿野仙踪，这是贵州公路的写照
@咩咩和大王
▲ 鸭池河大桥，贵州大桥不停刷新世界纪录
@飞蝗
▲ 贵阳科幻片般的立交桥，只有老司机能搞定
@幼儿园卧底
世界最大的射电望远镜，
被安置在平塘的喀斯特峰林中，
代表人类探索宇宙。
▲ 平塘，世界最大的射电望远镜
梵净山申遗成功后，
加上荔波、赤水、施秉云台山，
贵州一共拥有了4项世界自然遗产，
数量全国第一；
▲ 赤水，中国丹霞世界自然遗产
▲ 荔波，南方喀斯特世界自然遗产
▲ 施秉云台山，南方喀斯特世界自然遗产II
▲ 梵净山，贵州最新的世界自然遗产
@黑白分明0821
春晚分会场选在了肇兴千户侗寨；
短视频APP中贵州的网红美景与美食漫天飞；
《陈情令》、《将夜》、
《风味人间》、《无名之辈》、
《地球最后的夜晚》、《我不是药神》，
等与贵州有关的影视作品，
也让贵州被更多人关注。
▲ 陈情令的云深不知处，在贵州的都匀拍摄
贵州人不重名利，不善辩驳，
深山烟火，我自超然。
但当倾羡与认可的目光投来时，还是会欣喜的。
记得奥运圣火传递到家乡遵义的那一年，
老爸骄傲得不得了。
《舌尖上的中国》屡屡来贵州取材拍摄时，
也能感受到老乡们对自家美食浓浓的自豪感。
▲ 贵州的糯米饭，也许是天下最好吃的糯米饭
@liveinguizhou instagram
▲ 丝娃娃，最能代表贵州性格的小吃
还记得童年时一手托面皮一手使劲塞的样子吗？
小时候，总希望贵州更发达，更多高楼大厦。
现在，却越发珍惜贵州的返璞归真。
北京偶尔下雨时，会想起老家；
去趟京都看到岚山竹林，会想起老家；
看白蛇缘起，小船穿过水洞，会想起老家；
看魔道祖师，瀑布中的云深不知处，会想起老家；
咬到一颗青花椒，会想到老家；
吃到一口折耳根，更会想起老家。
▲ 每每看到瀑布，都会念叨，还是贵州的更漂亮
图为赤水十丈洞 @ zhangzirong
十二年前刚开始旅行的时候，用了两年的间隔年，
背着帐篷，走过了中国的每一个省。
继而又把魔爪伸到了国外，看过了万水千山。
几年之后，大概是幡然醒悟，
突然有了一种使命感，
觉得需要把贵州的大美，也说给人听。
于是踏上了若干次贵州之旅。
▲ 肇兴千户侗寨的清晨@漫步的猫
在自己家乡旅行是什么感受？
就是和爸妈去省亲的感觉。
没有未知世界的不安全感，
没有流浪的酷劲儿，
没有打起精神眼观八方耳听六路的猎奇心。
瀑布从小见，
梯田不稀罕，
少族民族可以是同桌，
一口方言走遍天下。
然而，时不时发现自家的风景如此超凡时，
心中又会掀起一抹暗爽。
此谓一半稀松平常，一半自豪满溢。
▲ 最美的风景里，会掉落最美的精灵
@ 枫梓 Lee
夏天，
放眼天下也难有比贵州更好的旅行目的地了。
藏区的雪已经化得差不多，
北方草原上的花期也过了，
高原的秋色还没有开始，
热带海岛是大浪呼啸的雨季，
欧美也挤满了放年假的游客。
而贵州，正到了每年最精彩的时刻。
十万大山里的无数瀑布，仿佛一齐解开了封印。
25度的夏日，彩虹漫天，
水做成的仙境，在贵州得到了最好的诠释。
▲ 黄果树大瀑布，在亚洲最大的水帘洞清凉湿身
▲ 赤水十丈洞大瀑布，感受自然的力量
@林文强
▲ 兴义马岭河峡谷，飞舞的是瀑布还是敖丙？
@一群网深
贵州之美，总在看不见的地方。
曾经的难以到达，像结界一样保护了那些秘境。
现在高速全开，崩不住了，
贵州进入“大发现时代”，
整个地图都在熠熠生光。
▲ 整个贵州地图都在熠熠生光
黔之水
- 地平线上全是世界级的瀑布 -
从省会贵阳开始说起。
这应该是我仅次于家乡遵义第二熟悉的城市。
儿时经常去贵阳看姨妈，
在表哥的店门口一盆一盆地吃烤豆腐；
小学时在花溪的天河潭瀑布，
拉着表姐钻过水帘洞的画面还记忆犹新；
工作以后也在贵阳出过长差，
做过一个长达半年的项目，做得并不开心，
那时安慰自己的就是贵阳的小吃，
酒店楼下的丝娃娃与裹卷，
是我每一天的疗伤圣药。
▲ 贵阳的米皮春卷，包进百物的滋味
这一次的贵州之旅，带上了老妈。
老妈有心事，说想出门走走。
以黄果树大瀑布作为第一站。
童年时在黄果树大瀑布有过一张照片，
那时的我只有老妈齐腰高，
晕了一路的车，鼻孔上堵着止血的纸，
身后的瀑布在冬天里丝丝清秀。
▲ 安顺黄果树大瀑布，久负盛名的亚洲最大瀑布
@LusuAviation
此番再闯大瀑布，
就像在看自家成名已久的大闺女，
没有任何陌生感。
多年以来，亚洲第一的
黄果树大瀑布一直守护着贵州旅游的骄傲，
此行再次见到，心里莫名冒起一阵感激。
夏季的水势极为浩荡，我们披着雨衣，
被瀑落深潭溅起的水汽吹得像两个塑料袋，
大笑着穿过真正的“花果山水帘洞”。
▲ 黄果树景区内，未见瀑布已闻其声
▲ 环绕栈道，从另一侧欣赏黄果树大瀑布
▲ 俯瞰黄果树大瀑布
这是中国唯一能够360度欣赏的瀑布
黄果树瀑布是世界上最大的瀑布群落。
白水河、灞陵河在大山中层层跌落，
接连形成了黄果树、银链坠潭、陡坡塘、螺丝滩、
滴水滩、冲坑、落叶龙潭等数十个瀑布。
我们在天星桥的森林中徒步，
湍急的水流就在脚边，震荡心脾。
那是第一次体会到，
被有生命的水元素包围是那么舒服。
▲ 天星桥的银链坠潭瀑布，仿佛星辰在旋转跌落
▲ 陡坡塘瀑布，86版《西游记》师徒在此走过
▲ 滴水滩瀑布，410米的震撼高差，中国之最
@休闲116
▲ 蜘蛛岩瀑布，暗河从洞中倾泻而出
▲ 冲坑瀑布，160米的高差，
却只是黄果树瀑布群中的平凡一员
是夜，在大瀑布的客栈外吃了烙锅。
满足地躺下，
耳边仍能听到这方天地中的若干瀑布水声，
互相交织着，远远地，
却并不吵闹，像是摇篮曲。
闭上眼，一种回家的感觉了然于心。
▲ 瀑布客栈外，烙锅里的烤豆腐
从安顺前往黔西南的兴义，
会依次经过壮观无匹的坝陵河大桥与北盘江大桥。
天垫变通途的戏法，
在贵州如家常便饭。
▲ 壮观的深切峡谷@liveingguizhou instagram
黔之北境的山，
连绵伟岸，高峡深谷，
正如六盘水的乌蒙山、
遵义的大娄山、
铜仁的梵净山（武陵山脉）；
▲ 乌蒙山，贵州西北的神秘高原
@飞蝗
▲ 毕节百里杜鹃花海，仙境般的花桥
@飞蝗
▲ 乌江百里画廊，峡谷边的公路如游龙相伴
@飞蝗
而黔之南境的山，则温柔娇滴，
遍布的喀斯特峰林，
无边无际的绿色馒头，
山间青草如茵，繁花似锦，
与云南罗平、广西桂林接壤，
气质如出一辙。
▲ 《白蛇缘起》，捕蛇村外全是馒头状的小山锥
黔西南，兴义的万峰林，
与《白蛇缘起》中捕蛇村外的场景，
几乎一模一样。
从高处俯瞰万峰林，
崇山峻岭间，
旋转的油菜花田如同一个天地孕育的巨大阵法，
不知道在这里住久了是不是也能吸收灵气。
▲ 兴义万峰林，纳灰河畔的可爱村落
@ Chen Jianping & liveinguizhou
马岭河峡谷，
被誉为地球上最美丽的伤疤。
一个葱茏的深涧，
上百条高逾百米的瀑布依次垂落，
仙境一般。
我和老妈徒步穿越了深谷里的栈道，
只可惜没有试一下这里盛名在外的漂流。
▲ 俯瞰马岭河峡谷，地球上最美的伤疤
@liveinguizhou instagram
我们在纳灰河畔徒步，
路过一个个可爱的村庄。
夕阳落山前的一刹，
阳光从万千山峰后射下光柱，
明晃晃的梯田一下子全部变成金色，
镜子般倒映着流淌的画面：
暮归的村民扛起锄头回家，
老妪拉着孙女走在田坎上，
归途上汇合的人们比划着手势谈起天。
画面无声，全是人物的剪影在移动。
那一刻，
我仿佛看到了“千里江山图”里没能画出的人间事。
▲ 兴义，千里江山与人间烟火
@被遗忘的时光_
黔之洞天
- 关于地底世界的终极想象 -
《白蛇缘起》是这几年我最爱的动画电影。
观影之时，许多场景自己好像都曾造访过，
格外亲切。
▲ 《白蛇缘起》，阿宣与小白泛舟溶洞
阿宣与小白泛舟的那场戏，
阿宣唱起《何须问》，小船缓缓驶入水洞，
波光闪烁在岩壁，如梦如幻。
于我来说，那就是老家的模样。
▲ 紫云格凸河，与动画里的场景一模一样
贵州是个集喀斯特之大成的地方，
上有青冥之长天，下有渌水之波澜。
省内处处皆是峰林瀑布、岩溶洞穴、
天坑地缝、钙华台地、漏斗森林、地下湖泊。
▲ 贵阳清镇的羊皮洞瀑布，徒步才能抵达的秘境
@自由的影子
记得初中时爱听地理课，
因为酷酷的地理老师爱讲他年轻时，
在贵州探洞的故事。
在闪着幽蓝银光的钟乳石湖泊中洗澡，
在生长着神剑般的石英结晶洞里被美哭，
还有一次摔进暗洞，顺着地下河一路漂流，
最后竟捡回一条小命。
我看着他半真半假地吹着那些故事，
就像在看一个传奇。
▲ 地底深处，有琅嬛福地
@8264
小时候怕进洞穴，主要是怕黑。
现在长成这一身探险精神，
大概没有比洞穴更让人血脉喷张的地方了。
穿过无尽的黑暗，
地底是否有文明，
有史前遗迹，
有巨型的水晶，
有修仙的传承，
有龙族的墓地。
没事开一开脑洞，旅行的路上，乐趣更多。
▲ 遵义探洞队伍，进入洞穴探险
@遵义洞穴探险
▲ 末日科幻片的即视感
@遵义洞穴探险
毕节织金洞，是贵州成名最早的洞穴。
《中国国家地理》曾经评选其为
“中国最美洞穴”冠军。
实至名归，织金洞内一座宫殿挨着一座宫殿，
无数的绝品岩溶奇观，随便拿出一件，
就足以充当其它溶洞的镇洞之宝。
▲ 织金洞的大壁画
▲ 织金洞的镇洞宝贝之一，霸王盔
@杨秀勇
在织金洞内游览时，我没有跟随向导，
而是等待熄掉灯效时，
独自一人去感受大自然的伟大。
微光中，能看见岩溶立柱的立体感，
安静下来后，能听见水滴落下的声音，
那才是溶洞真正的生命。
▲ 织金洞，感受溶洞真正的生命
现在，贵州各地“后起之秀”的洞穴景观，
颇有了一种要超越织金洞的冲劲。
遵义绥阳的双河洞，
经过中法联合队30年的科考，
257公里的长度（仍然在探），
已经跻身亚洲第一。
▲ 户外爱好者，在遵义的洞穴垂降
▲ 双河洞，地底的镜像世界
▲ 双河洞，探秘地底的湖泊
@无影
▲ 双河洞，发现每一处大自然的物华天宝
▲ 双河洞深处，还有多少未被发现的窒息之美
@李贵云
大方九洞天，泛舟洞中暗河，
九个巨大天窗，依此射下光束，就像神谕。
▲ 毕节的九洞天，九洞连穿
@ peoples_daily instagram
紫云格凸河，更是世界级的探险圣地。
全球各地的攀岩大神在这里朝圣，
一整座山上全是巨大的穿洞，
暗河似乎能够漂流到地球的中心，
这是只有科幻电影里才敢发挥的想象力。
▲ 紫云格凸河，一人一艇，闯入隐秘之地
▲ 紫云格凸河，满足对洞穴的一切想象
▲ 这里是世界级的攀岩圣地
@drizzle222
▲ 全球各地的户外大神都来这里朝圣
@李林1020
▲而当外地把这里当做探险圣地时，
本地人却已在洞里安然简历村落
贵州，用神奇回答一切。
黔之南
- 爱丽丝梦游的仙境在这里 -
你去过梦里的地方吗？
年少的时候爱做梦，
也一度相信梦里反复出现的场景，
与现实必有映射。
第一次学潜水的时候，
连续做了一个星期有关大海的梦，
划着独木舟漂在平滑如镜的海面，
星空倒映在海里，
和电影《少年派》里一模一样。
更是经常梦到雪山，反复梦到同一个地方，
梦里的雪山也叫梅里，但又和现实中的不同。
但是大海是真实的，梅里雪山是真实的，
所以我知道梦境可以是现实的延伸，反之亦然。
▲ 黔南，爱丽丝梦游的仙境在这里
@陆风LandWind
有段时间，梦里时常出现一个湖，
透着宝石般的蓝。
梦里是第一人称的视角，
坐在小舟上，无声地漂。
低头看，水底有落花，有彩色的叶子，
像是万花筒。
抬头望，水面很多雾气，
参天的大树从水里长出，像是一座漂浮的森林。
小船就在大树之间穿行，
直到前方出现一个瀑布。
每次穿过瀑布的瞬间，梦就结束了。
不是醒来，只是不记得再之后的事。
▲ 秋天的荔波，孔雀蓝是这里的基色
我一直用 “千华梦地”来形容这个地方。
多次在横断山徒步时，
心中也不忘去寻找梦里的场景。
在九寨沟时，似乎很像，却仍旧不是。
直到去到荔波，我才知道自己找到了。
在2007年被评为世界自然遗产前，
黔南的荔波，无人听闻。
那时的小县城，鲜有游客，
街上只有一家门面很小的游客中心，
小妹用蹩脚的普通话热情地介绍起荔波的好去处，
墙上挂着一幅合成的巨画，
画中是窝窝头般的绿色山包，环绕着澄蓝的湖，
心头一阵熟悉。
晚上有街边美味的烧烤，和特色的冰镇杨梅汤。
▲ 荔波，小七孔古桥
▲ 小七孔的拉雅瀑布
小七孔美到肝颤。
流水像一条连贯的游龙，
时而是绿松石，时而是孔雀蓝，
在这片丛林里上演了惊人的魔法。
形似九寨沟，但神韵不同，更为精致。
从小七孔古桥开始，沿着68级瀑布一路攀山，
穿过水上森林，直至卧龙潭，
一路三魂不见七魄。
老妈对我说：
“儿子，谢谢你把我带过来，这里好美好美，
妈妈的心事一下子就放下了！”
我开心得跟喝了蜜一样。
▲ 小七孔，68级瀑布
▲ 卧龙潭的水幕瀑布，一面平静，一面浩荡
图/一镜走天涯 1314
我和老妈在小七孔走了两天，仍旧没能玩遍。
最难忘的记忆，是误入了龟背山深处荒废的步道。
那里几乎没有游客涉足，
失修的栈道上积满落叶和青苔，
不少路段需要穿过缠绕的藤蔓才能前行。
我们防着滑，小心地走到山谷的深处，
然后发现了此行最仙的秘境。
▲ 闯入龟背山的秘境，瀑布与青苔妆点的世界
▲ 龟背山深处，发现了若干盛满潭水的冰臼
270度环绕的翠绿山谷，把一个深潭包围了起来。
潭水透明似果冻，水里长满小树，枝头开着花。
十数条瀑布，从每一个方向倾泻下来，
像是珠帘，遮住绝壁上的洞穴。
我小心攀至洞穴入口，略微探进，
深手不见五指，便不敢再入。
不知是否连通着另外一个世界。
回头俯瞰山谷时，阳光垂直洒下，
画出两条彩虹，首尾相连地浮动在瀑布之间。
这种境界的美，我早已神思迷失。
此处本不是游客们会到达的常规路线，
不知小七孔还有多少这样未被发现的仙境。
▲ 270度的深谷，围起了一汪深潭
▲ 阳光泻进山谷，点燃了潭水上方的彩虹
最后的时间，是在鸳鸯湖的探险。
森林将湖面分割成纷繁的水路，
我和妈妈前后着力划着船浆，
悠悠穿行在这片水上迷宫。
水色是矿物质的纯蓝，
水底是树枝、落叶、藻类，层叠的绿。
数不尽的参天大树，从水中生长而出。
头顶的森林撑开树冠，合荫住天空，
只有碎裂阳光透下。
我们这一叶小舟，
仿佛漂浮在一个镜向对称的童话世界里。
▲ 泛舟在鸳鸯湖水上迷宫，，
富含矿物质的水色，美到迷醉
妈妈如往常一样，侧身捧起一掌的湖水，
仔细端详。那一刻，我终于恍悟。
千华梦地，
我在梦里来过这里。
▲ 小七孔鸳鸯湖，是我荔波最眷恋的回忆
第一次荔波之旅结束后，始终魂牵梦萦，
心心念念着小七孔。
几年之后，我又卷土重来。
选在了一个春天的末尾。
第二次荔波之旅，雨水很丰沛，
小七孔里的水势更为浩荡。
春天的林子里开满了铃铛状的花，
翠谷瀑布的栈道已经修得很好。
小七孔依然美丽，
一切都很熟悉，
但很多感受却不同了。
最终没有再去龟背山，也没有去鸳鸯湖，
已经过去的事，
也许不该总惦念着找回来。
▲ 小七孔翠谷景区
▲ 翠谷瀑布从山间倾下，
这也是《跟着贝尔去冒险》的拍摄地
在茂兰自然保护区的那一天，
穿越原始的漏斗森林，溯溪探洞，
下着雨，徒步得很辛苦。
但茂兰之美，非亲临不能言喻，
是我心中永远的绿野仙踪。
▲ 荔波茂兰自然保护区，世界遗产地真正的精华
图/中易水寒
▲ 穿越神仙洞、黑洞、九洞天，茂兰的顶级体验
▲ 拿着手电筒在黑暗中前行，驱散内心的恐惧
第二次的荔波，也与那时的一段感情有关。
因为太眷恋所以回来，
却终要离开。
走的时候，开车在盘山公路上，
山间全是雾，仙境一般。
车里放起AMEI的《我最亲爱的》，一路泪目。
梦总有醒的时候。
▲ 再见荔波，梦总有醒的时候
黔东南
- 十万大山里的终极秘境 -
如果说贵州的其它旅行片段都是短篇故事，
那么黔东南，就是一本长篇小说。
这是贵州的终极目的地。
▲ 肇兴千户侗寨，鼓楼在夜色中亭亭玉立
图/cocoanext instagram
关于黔东南的头衔实在太多。
《纽约时报》评出的一生必去旅行地，
更是联合国钦点的全球
“返璞归真、回归自然”旅行地，
亚洲仅有西藏与黔东南入选。
黔东南与贵州的其它旅游胜地都不同，
不以绝顶风光勾人，
交通又极为不便，
国人鲜有涉足。
谁又能想到，
原生态的秘境在这里达到了奇迹般的密度，
它早已是欧美背包客影影绰绰的天堂。
▲ 黔东南，每一座大山背后都有一场人间烟火
图/漫步的猫
▲ 黎平黄岗侗寨，千百年的时光在这里定格
距离最近的凯里，是黔东南的门户。
一路往南，首先便是闻名遐迩的西江千户苗寨，
便利的交通，让这里成为了最早开发的景区。
白天的苗寨人流熙攘，
但到了晚上，看见漫天的灯盏亮起，
苗寨的星点勾勒出了大山的形状，
仿佛能看到蚩尤大神不灭的英魂。
▲ 西江千户苗寨，中国最大的苗寨
@nk7 instagram
▲ 西江苗寨依山而建 @nicholasku instagram
▲ 夜的苗寨，灯火亮起，仿佛千与千寻里的画面
@嗯嗯 764
在西江苗寨小住的日子，正值事业滇沛。
记得广场上表演苗族歌舞的时候，
赶上一个电话面试，
还让老妈带着相机一个人跑到演舞场去拍照片，
我则关上木窗，
在客栈里佯装镇定地回答着面试官的问题。
▲ 苗寨之夜，灯火勾勒出了大山的形状
@微尘_
▲ 每每想到蚩尤与九黎部族的传说，总有一阵感动
@harimaolee instagram
剩下的时间，吃了无数的现打糍粑，
看过黎明时分宁静的炊烟，
听过入夜时河边的醉酒人哼唱的情歌。
失意的人总不少。
西江的最后一天，
我在早晨的梯田游走拍片，
回头看见稻禾中的亭子，
亭中的苗族阿姐头戴大花，
妈妈坐在她身边，探头望着我，
好像我是一个忘了回家的孩子。
▲ 夜夜笙歌的西江，失意的人总不少
离开西江千户苗寨，
翻过雷公山里的峰峦叠嶂，
便来到了黔东南的深处，榕江。
十年前的加榜梯田，路还没有修通。
从榕江出发的公交车，把我和老妈在半途放下，
进山的路很远，我们走在双脚宽的田坎，
徒步了十公里，方才抵达。
我拍照片时，老妈总怕我晒着，
在背后给我打着伞，却对她的疲劳不言不语。
▲ 加榜梯田，真正的桃源乡
@行摄快乐
加榜梯田是真正的桃源乡。
“不知有汉，更无论魏晋”只会发生在这样的地方。
我们在加车村，住在村支书家的简陋板床，
与屋外无边无际的梯田，认真相处了两天。
这里没有游客，不通车辆，苗人不识汉语，
但是善意的表达从来不用依靠语言。
在山间漫步时，田里劳作的人，会放下锄头，
惊讶地看向我们，继而努力地挥手示好；
穿肚兜的姑娘们看见外来的我们，
会羞涩地披上外衣，嘻笑着跑开；
还有树荫下正在做手抓糯米饭的老奶奶，
一个劲儿地要与我们分享她的午餐。
语言的力量消失，微笑代替了一切。
▲ 月亮山里的童话 @何兆贤
▲ 语言的力量消失，微笑在这里代替了一切
@何兆贤
贵州加榜、云南元阳、广西龙胜，三大梯田，
同样的波澜万顷，也有各自不同的美。
加榜梯田最美的摄影季节也是早春，
注满水的梯田会像万千碎裂的镜子，倒映长空。
▲ 冬春之季的加榜梯田，如万千明镜
@紫月 184
但我更喜欢加榜的夏与秋。
夏季的月亮山，梯田好似毛绒绒的绿毯子，
糯稻已经长得很高，
在山风的吹拂下海浪般舞动，香气漫山飘。
▲ 夏秋之季的加榜，好像毛绒绒的毯子
@风流艺术家
我们坐在田坎上，就像坐在龙猫的肚皮上。
老妈说：
“以后再你老爸吵架了，
我就一个人跑到这里来住上几天，寻个清净。”
我笑道：
“前提是妈妈你不晕车啊！”
▲ 我们都是坐在龙猫肚皮上的孩子
@行摄快乐
从榕江开始，
一路经过从江、黎平，直至镇远，
黔东南的秘境之旅才真正揭开帷幕。
宰荡侗寨、银潭侗寨、邑沙苗寨、
小黄侗寨、高华瑶寨、黄岗侗寨、
地扪侗寨、肇兴侗寨、堂安侗寨，
像掉落在凡间的星宿，
等着旅行者一个一个去摘取。
▲ 镇远古城，舞阳河边的青龙洞古迹
@浪浪汤
▲ 高华瑶寨，泡一次秘传的瑶族私汤
@浪浪汤
▲ 肇兴千户侗寨，鼓楼在夜色中华灯初上
@不要说话 ylc
▲ 怀念在肇兴住过的每一个夜晚
@张子量
我们在榕江吃了著名的榕江西瓜，
在从江尝过黔东南的黑暗料理羊瘪火锅；
在小黄听了天籁般的侗族大歌，
在高华泡了大山里的瑶族秘汤；
地扪的少男少女们在河里嬉水，
还是人类未曾偷吃禁果前的原始模样；
洛香与肇兴的烤肉糯米饭，
让我流了一个月的口水。
▲ 侗族大歌，从黔东南传出的天籁之声，
却让全世界为其屏息惊叹
fy 影、Tomas690
▲ 小黄侗寨，可爱的小娃，也会唱大歌
@蔬菜的糖果会
▲ 岜沙苗寨，中国最后的持枪部落
@拍照的阿亮
▲ 侗乡和苗乡的迎门酒，小心别被灌醉咯
▲ 苗家的长桌宴，盯着看的是美食，
还是漂亮的苗家姑娘？
@李林1020
黔东南最难忘的一晚，在肇兴山外的堂安村。
徒步到山顶的那个下午，
随身携带的笔记本坏了，
无法办公，无法收邮件（彼时），
就像最后一根稻草，
让被失业笼罩的情绪彻底崩塌。
跑遍了小山村，却找不到修电脑的地方。
突然，一抹红光穿过云层，打在脸上，暖暖的。
转头看，是渐落西山的夕阳，
鹅蛋黄般，无欲无求的样子。
就是那一瞬间，焦虑感从顶点轰然释放，
竟炸出了一种破罐子破摔的爽快。
▲ 堂安侗寨，夕阳从梯田后的远山落下
@何兆贤
于是有了那个念头通达的黄昏。
坐在堂安的梯田间，望着染红的天际。
这里的生活很简单，
这里的人却很快乐，
这里已是十万大山的另一端啊。
事业一时成败，又何以论英雄！
老妈懂我，牵着我的手走过侗族的风雨桥，
这是她的仪式感。
她说，
一起走过风雨桥，永不回头，
风雨之后总会有彩虹。
这就是侗族风雨桥的寓意。
那一次，我看向她的眼，用力地点头。
▲ 风雨之后，总有天高任鸟飞的时候
@采石
黔之北
- 乡愁是归途，是舌尖上的一口饭 -
大学时放假回老家，
总是先飞到重庆，再坐巴士回遵义。
冬季的祟遵高速，两侧峰林环伺，
山头噙满冰霜，在车窗外飞速掠过。
归途的一路风雪，就是乡愁。
▲ 遵义的高架桥，连通着归乡的路
@有如果的遥远瞬间
后来遵义有了机场，就省却了辗转。
就像贵州的许多地方一样，
千山万水的阻隔，被虫洞般地缩短了距离。
以前在贵州旅行，
去随便偏远一些的目的地，
动辄经历十个小时的盘山公路，
晕得七荤八素，
如今却只需要三分之一的时间。
▲ 黔西南著名的晴隆24道拐，
代表着贵州以往的通行之难
@李林1020
黔之北境，遵义赤水，
荣登世界自然遗产名录的那一年，
我几乎是逢人就要大肆宣传一番。
并且在第一时间，踏上了旅途。
▲ 赤水世界自然遗产地，燕子岩瀑布
赤水之美，在于地球纪元的穿越感。
数千条瀑布，在赤水的大山里闪耀。
丹霞在这里发育得尤为成熟，
瀑布化作溪水，流过赤红岩石，
也被染成红色，所以才有赤水一说。
这里有中国最为原始的森林，
世界罕见的桫椤树与卷曲的蕨类植物，
分秒间把人拉回恐龙时代的侏罗纪。
▲ 赤水十丈洞大瀑布，敢向黄果树叫板
▲ 披好雨衣，在大瀑布的水幕中释放自己
@pplee6778
▲ 无处不在的桫椤，分秒间把人拉回侏罗纪的地球
@贵阳一休
▲ 从燕子岩的水帘洞后，俯瞰葱茏山谷
▲ 四洞沟，每一个瀑布都有水帘洞
@冯阳
▲ 红石野谷，赤红的丹霞地质奇观
我却最喜欢赤水的竹林。
这里深藏着中国最大的竹海。
在晨晓的宝源梯田等待日出时，
看到一位身材矮小的白发老婆婆，
穿着蓝色的布依族服装，
肩扛着一条茶杯口粗卡车般长的楠竹，
信步走过，世外高人的气场。
一番搭讪，老婆婆邀请我们去到她的家里做客。
瓦片房外，我听着老婆婆摆谈着远方儿女的琐事，
眼前是雾锁的梯田，倒映着竹林。
恍惚间像回到了童年时的奶奶家，
也有百草园，也有竹子，
也有奶奶讲故事的叨叨声。
▲ 赤水深藏着中国最大的竹海
@Lynn沁
在黔之东北的铜仁，
梵净山成功地申遗，我又骄傲了一次。
从国家地理，到ins，
关于梵净山有多仙的盛赞已不绝于耳。
我也还记得和老妈在山上旅舍过夜时，
听了一宿的大雨，与清晨磅礴的云海。
山中见到了数十种野生动物，
生态之好在其它景区不敢想。
拉着铁链攀登红云金顶，绝险无比，
但是站在云端的刹那，任谁都是仙人了吧。
▲ 梵净山，仙气缭绕的金顶
@jordhammond Instagram
▲ 梵净山中，云雾是永远的常客
@茶小二 plus
▲ 从老金顶遥望红云金顶的经典角度
▲ 蘑菇石，梵净山的浪漫
@老李菜刀
对贵州人来说，最浓的乡愁，在舌尖。
是一碗茅台，是一碟蘸水；
是乌江鱼，是肠旺面；
是泡萝卜，是黄糕粑；
是腊肉，是豆花；
是水城烙锅，是洋芋粑粑；
是凉拌折耳根，是恋爱豆腐果；
更是那出神入化的吃辣文化。
▲ 劲道的肠旺面，只有贵阳才能吃到的口感
▲ 香甜的五色糯米饭
▲ 青岩古镇的糍粑稀饭
▲ 一口蹄花，一碟蘸水，人间至味
▲ 夜市里的炒田螺，舌头唆出的江湖
《舌尖3》里有一集，解说道：
“辣椒对贵州人而言，是患难与共的情谊，
对四川人却是两情相悦。
贵州的辣椒到了四川，是它最好的归宿。”
我为这句话殴气了一年。
为什么贵州与辣椒就不是两情相悦了？
凭什么贵州就不是辣椒的归宿？
希望以后的美食节目团队，
能够再多了解一下西南饮食文化，
不要再为了写作文而生造句子
▲ 糟辣椒，人人家里都必备一罐
遵义是中国最大的辣椒产地和交易市场，
而辣椒文化也早已扎根在每一人贵州人的灵魂。
黔之北，有着和川渝相近的口味，
重麻重辣大行其道；
而黔之南，则把酸辣发挥到了极致，
所谓“三天不吃酸，走路打蹿蹿”。
在贵州逛一逛菜市场的辣椒摊贩，
眼睛都要被闪瞎。
常年在北京，厨房里从不可少的，
必是从老家带来的
糟辣椒、油辣椒、
干辣椒面、糊辣椒面、
糍粑辣椒、筒筒辣椒……
外地人晕头转向的辣椒制法，
我们却为其中的味觉差别洋洋得意。
▲ 糟辣椒里撒上冰糖，融化出更丰富的滋味
图/ liveinguizhou instagram
▲ 贵州的全桌辣椒宴，敢不敢来尝试一把
图/liveinguizhou instagram
贵州之美味，就像贵州的山野一样，
无形中总有一种力量，
把它“拘禁”在贵州，
不让它出去“兴风作浪”。
酸汤鱼出了黔东南，
就吃不出辛香的山野味；
茅台酒出了茅台镇，
就再酿不出那飘出一里的浓香；
乌江鱼出了乌江镇，
就没有了与其惺惺相惜的豆花；
羊肉粉出了遵义，
就再也没有那一口欲仙欲死的汤。
▲ 外地的酸汤鱼，总少了凯里吃到的滋味
@ liveinguizhou instagram
贵州之味，无法转移，不可量产。
当川菜与湘菜在全国大举扩张时，
贵州餐厅却总是很难做出真正的风土原味。
所以外地的贵州人，
都渐渐地学会了一手“祖传”的本事，
在自家的厨房一解乡愁。
▲ 老妈有时会从家里寄来特别嫩的折耳根，
于是在北京拌上一盆，聊解思乡之情
我总给朋友吹嘘，
说回家吃遵义的小吃，30天不带重样的。
从苟家井吃到老城，从万里路吃到捞沙巷，
多少年来，就是
羊肉粉、豆花面、蛋炒洋芋、辣鸡糯米饭，
拯救着我的思乡胃。
▲ 遵义小吃，一个月不带重样
▲ 羊肉粉，遵义人心中永远的挚爱
▲ 每个冬至，吃过羊肉粉，就能温暖一个冬天
▲ 豆花面，想念蘸上鱼香（薄荷叶）的清香
@魏阿未
▲ 肠旺粉，看到脆哨和旺子会不会流口水
@ Salomeow
▲ 豆腐果，总是和洋芋粑粑相依相伴。
@图虫创意
▲ 在老家时，每晚都要拉着老妈去吃烤豆腐。
@ Lynn 沁
▲ 以及，裹上黄豆面的小糍粑，都是童年的味道
@Leonard Ding
上一次回遵义老家，
老爸带我去到红花岗吃纸包鱼，
湘江河边的游步道亮起夜灯，
晚风轻拂，树影婆娑，凤凰山的剪影如黛，
家乡越来越美了。
老爸一直看着我吃，
好像我吃爽了，他就爽了。
每一次回家乡，都像疗伤。
疗伤不过一口饭。
▲ 遵义红花岗，湘江河最熟悉的角度，
那是童年每一次上街吃遍小吃的终点，
就以此作为这篇文章的最后一张照片吧
@ luvletter7
后记
写完这一篇贵州，
我买了一张回家的机票。
不觉间洋洋洒洒一万字，
从贵阳到安顺，从兴义到毕节，
从黔南到黔东南，从赤水到铜仁，
最后是遵义，
却远远道不尽贵州的美。
家乡正在进入“大发现”时代，
每一天都在飞速变化。
希望贵州老乡们看到此文，
会为家乡感到骄傲；
希望喜欢旅行的人看到此文，
会亲自去贵州看一看。
在贵州的旅行，
能给人以力量。
她用水，让人释放压力；
她用山，让人心存高远；
她用质朴的人文，让人化去心中戾气；
她用无法复制的美食，让人再也不想离开。
贵州，是终极的家园。
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